蕎麥機在使用的時候，是要經過一系列的檢查的，沒有問題之后才可以進行使用，這是為了避免在使用的時候的時候出現問題而做出的考慮，畢竟在開機之前進行一個簡單的檢查，能夠保證它在使用的時候不會出現問題。

蕎麥機在進行開間檢查的時候，要先看一下電源有沒有通上電，但是沒有通電的，都要將進行通電，以免機器沒有辦法進行運轉；還有就是我們要在沖洗機器的時候，不要直接用水進行清理，因為這樣很容易出現連電的事情，而且也不要忘記將電源拔掉；當然在進行開機檢查的時候，不要忘記看一下輸料口以及出料口有沒有雜質的存在，如果有就要及時清理掉，以免影響到蕎麥粉的質量；當然我們也都知道在檢查的時候，如果發現有水漬的存在，是要將其擦拭干凈的，畢竟蕎麥粉遇到水很容易造成成團，這樣不利于后期的儲存。